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Quadrige
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Marie CORNU, Directeur de la recherche ; Fabienne ORSI, Auteur ; Judith ROCHFELD, Auteur | Paris : Presses universitaires de France (Puf) | QuadrigeQue sont les « communs », les « biens communs », les « patrimoines communs », les « choses communes » ? Ces notions sont fortement mobilisées aujourd’hui dans nombre de disciplines des sciences sociales et actions de citoyens. Leur poussée tradu[...]ouvrage
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"Cet ouvrage est né d'une insatisfaction profonde concernant les discours en vigueur sur la scolarisation en banlieue." Au terme de sept années d'enquêtes sur le terrain, constatant l'inégalité des chances entre établissements de banlieue défavo[...]ouvrage
Cet ouvrage a été constitué à partir d'études menées autour de deux principaux sujets : la pauvreté et la ville. Il s'articule autour de trois thèmes d'enquêtes que sont les SDF, les politiques familiales et l'urbanisation. Ces travaux ont comme[...]ouvrage
Marie DURU-BELLAT, Directeur ; Agnès VAN ZANTEN, Directeur | Paris : Presses universitaires de France (Puf) | Quadrige | 2016Autour de la question centrale des inégalités scolaires, très prégnante dans le débat public, cet ouvrage, en mobilisant les apports des meilleurs spécialistes, présente de façon claire et compréhensive un ensemble de résultats et d'interprétati[...]ouvrage
Cet ouvrage se propose de faire le point sur la sociologie de l’alimentation ou plus exactement sur les sociologies de l’alimentation. Il s’intéresse tout d’abord à l’alimentation contemporaine, aux mutations qui la traversent, et aux permanence[...]